Suryani, Nany, Diah Widayati, & Rijanti Abdurrachim. " Analisis Indeks Glikemik, Kadar Serat dan Karbohidrat Nasi dari Varietas Beras Siam (Mutiara, Unus dan Saba)." Jurnal Kesehatan Indonesia [Online], 11.1 (2020): 1-6. Web. 5 Jul. 2024