Norhasanah, N., 		Rahmah, S., & 		Maymunah, M.
(2020).
 Pengaruh Formulasi Tepung Tapioka, Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Dan Ampas Tahu Terhadap Kadar Air, Protein, Serat Kasar Dan Daya Kembang Serta Daya Terima Kerupuk.
<em>Jurnal Kesehatan Indonesia, 10</em>(3), 164-171.
Retrieved from <a href="http://journal.stikeshb.ac.id/index.php/jurkessia/article/view/268" target="_new">http://journal.stikeshb.ac.id/index.php/jurkessia/article/view/268</a>