Norhasanah, Norhasanah, 		Rahmah, Siti, AND 		Maymunah, Maymunah.
" Pengaruh Formulasi Tepung Tapioka, Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Dan Ampas Tahu Terhadap Kadar Air, Protein, Serat Kasar Dan Daya Kembang Serta Daya Terima Kerupuk" <em>Jurnal Kesehatan Indonesia</em> [Online], Volume 10 Number 3 (15 October 2020)