Suryani, N., 		Maulidah, M., 		Rahayu, R., 		Husada Borneo, S., 		dr. H. Moch. Ansari Saleh Banjarmasin, R., & 		STIKES Husada Borneo, A.
(2016).
 Pengaruh Proporsi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Terhadap Kandungan Protein, Kalsium dan Daya Terima Bakso Jamur.
<em>Jurnal Kesehatan Indonesia, 4</em>(2).
Retrieved from <a href="http://journal.stikeshb.ac.id/index.php/jurkessia/article/view/31" target="_new">http://journal.stikeshb.ac.id/index.php/jurkessia/article/view/31</a>